Så här är det att snorkla i Galapagos vackra skärgård.

Snorklingen är lite beroende av vilken båt man väljer och därmed vilken guide man får. Åker man till Galapagos tycker jag inte att man ska snåla för mycket. Välj en av de större båtarna så får du också garanterat en bra guide om inte annat kan du byta. På en båt med 16 passagerare eller färre finns det bara en guide, det går alltså inte att byta. Denna video visar en mycket bra snorklingstur, ibland är det lite sämre och ibland lite bättre.

 

Annonser

Köp en t-shirt, stötta Ecuadorsbarn.org

En god vän i USA har tillsammans med mig startat en insamling blev sina vänner och bekanta. Om man köper en t-shirt på denna länk shop.spreadshirt.com/speakthei går 20% direkt till Ecuadorsbarn.org.

Hjälp oss att hjälpa, köpen t-shirt.

TACK!

 

Så här skriver Melissa:

Knowledge holds power for change! Education is the key to this change. Speak the i inspire is partnering with Ecuadors Barn (The children of Ecuador) in Quito Ecuador who assists the orphans in this country. Imagine the challenges these orphans face daily..why not make their burdens lighter today, 20% of all sales of Spanish speaking items from Speak the i inspire goes to assist with: sanitary needs for girls, school uniforms & shoes (these items are the biggest needs currently)

Buy a Spanish speaking item today at shop.spreadshirt.com/speakthei

Let’s work together to empower those less fortunate & speak life with the Spanish speaking words you will wear!! It’s the BEST way to: Speak the inspire

www.ecuadorsbarn.org
Patrick Brodin

GALAPAGOS, HUR MAN TAR SIG FRÅN FLYGPLATSEN TILL PUERTO AYORA

gal airportNär du har landat på Galapagos ska du så fort som möjligt gå till passkontrollen. Det är oftast 2-3 flyg som landar nästan samtidigt och det blir alltid långa köer i passkontrollen och de som står sist kan i värsta fall få vänta 45-60 min. Stanna inte och fotografera vilket många gör, det så mycket annat och bättre att fotografera än flygplatsen ;-).
När du hämtat ditt bagage och gått igenom säkerhetskontrollen blir du mött av expeditionsfartygets personal som står och väntar vid utgången med en skylt med båtens namn på. Om du inte ska åka med på någon expedition dagen som du anländer till Galapagos måste du ta dig till Puerto Ayora och ditt hotell.

Här får du en liten beskrivning hur man enklast tar sig till Puerto Ayora från flygplatsen Baltra. För att ta sig från Puerto Ayora tillbaka till flygplatsen gör man precis likadant, fast i omvänd ordning. Kort beskrivet så tar man buss, färja, och sist buss eller taxi.

1, Från flygplatsen går det gratis busstransfer ner till Itabaca kanalen som ligger mellan ön Baltra och ön Santa Cruz. Flygbolagen som landar på Galapagos måste tillhandahålla dessa bussar. Transfern ner till kanalen tar 10 min. Sätt dig vid ett fönster så att det fläktar i värmen och så att du får bra utsikt.

bus.jpg

2, När du kommer ner till Itabaca kanalen stannar bussen vid de små färjorna. Gå ner till färjan. Innan du kliver ombord skickar du bagaget upp på taket på färjan. Färjeturen tar ca 10 min och kostar ca USD 2. Här kan du mycket väl plocka fram kameran, det brukar finnas både sjöfåglar och framför allt sjölejon i roliga situationer att fotografera.

ferry Itabaca Channel.jpg

3, När du korsat kanalen har du två alternativ. Antingen kan du ta en buss för ca USD 2 som släpper av dig centralt i puerto Ayora. Resan tar ca 50 min. Eller så kan du ta en taxi för ca USD 25 som släpper av dig på ditt hotell, den resan tar ca 40 min. Tar ni taxi kan ni ju be chauffören att stanna till vid Los Gemelos, två st vulkan kratrar som längst vägen till Puerto Ayora. Dessa missar ni om ni tar bussen.

los-gemelosReser du själv eller i par så kan det löna sig att hitta någon ny kompis på färjan att dela taxi med. Jag skulle nog ta taxi, då kan ju också prata med taxi chauffören och få massa matnyttig information om öarna. Ungefär halvägs passerar man flera platser där man kan passa på att stanna till och titta på vilda jättesköldpaddor och lava tunnlar.

galapagos-santa-cruz-highlands-giant-tortoise.jpg

Vill man kombinera en expedition ombord på en båt med att stanna några dagar på hotell i Puerto Ayora rekomenderar jag p g a logistikskäl att man stannar efter expeditionen. Trevlig resa!

Galapagos-Santa-cruz-Puerto-ayora

Cotopaxi is back!

el panecillo cotopaxiSå här såg det ut när min favoritvulkan vaknade till liv i augusti 2015. Efter drygt 100 års vila började vulkanen spruta aska. Normalt sätt sker kraftiga vulkanutbrott och för den delen även  kraftiga jordbävningar med ca 75 års mellanrum.

aaa cotopaxi
Eftersom Cotopaxi hade vilat så länge befarande man det värsta, dvs väldgt kraftiga utbrott. Först stängdes hela nationalparken Cotopaxi. Efter ett år öppnades nationalparken igen, men man fick bara gå upp till glaciären och det var totalförbjudet att att klättra upp till toppen.

cotopaxi walking group
Cotopaxi är ett ord från det lokala indian språket kichwa och betyder Coto = hals eller nacke och Paxi = Måne. Det betyder alltså Månens hals/nacke. Detta ord kommer förmodligen ifrån att man ibland kan se månen som ett litet huvud ovanpå Cotopaxi. Inti är solguden, solen och hans fru Paxi är månen. Bergen är också gudar och kallas för apu.

cotopaxi lunaNu har man alltså för ett par veckor sedan öppnat upp hela parken igen och det är nu mera ok att bestiga Cotopaxi topp igen. Ecuadors utan tvekan mest populära berg att bestiga är återigen reda för att ta emot bergsklättrare från hela världen.
Cotopaxi is back! 

Mer info på spanska: 
http://www.ambiente.gob.ec/parque-nacional-cotopaxi/

Mer info om återöppnandet, även detta är på spanska: 
http://www.igepn.edu.ec/servicios/noticias/1247-comunicado-oficial-de-la-reapertura-del-parque-nacional-cotopaxi

Recept på några av mina ecuadorianska favoriträtter

Ecuadoriansk mat är faktiskt väldigt god i de flesta fall. Av en slump trillade jag på en youtube video med en amerikansk tjej med ecuadoriansk bakgrund som gjort ett par matlagnings videos på engelska. Jag letade efter fler videos med hur man lagar några av mina favorit recept och sprang på en hel sjat med recept på ecuadoriansk mat. Den är på engelska, men det fungerar säkert. Jag har inte testat att föja recepten, men när jag läser dem eller kollar på videorna här nedan, så kan jag se att det verkar korrekt. Sajten med alla recepten heter Laylita.com Ni får två receptvideos på räk ceviche, eftersom om det inte vore för råk ceviche, eller Ceviche de Camaron så skulle jag inte bo i Ecuador nu, inte skriva denna blogg inte haft mina underbara ungar, inte driva hotell i Quito http://www.jhomana.com etc. Det var nämligen när jag i ett forum frågade efter recept på ceviche de camaron som en av de som svarade senare visade sig skulle bli min fru och mamma till mina barn. Med det är en annan mycket lång historia. Smaklig måltid, eller som vi säger här i Ecuador. Buen Provecho (Håll till godo)

Receptvideos

Llapingacho är en rätt med stekt ägg, avocado, potatisplättar och korv. Llapingacho
llapinggacho

Ecuadoriansk räk ceviche är som en slags blöt räksallad eller en räk coctel.
Räk Ceviche 1  Räk Ceviche 2 – Snabb guide
ceviche de camaron

Fisk i cocos sås. Det går absolut lika bra att byta ut fisken mot t ex räkor, kykling eller fläskfile. Encocado de pescado
encocado

Mer bonnigt en så här kan det nog inte bli. Ris, pommes frittes, avocado, stekt ägg, tomat mm. ChurascoChurrasco-ecuatoriano